Soufflé Avocat-Pistache au coeur fondant de chocolat

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Il ya quelques semaines, en surfant sur les pages facebook d’autres blogs de cuisine cette recette m’a tapé dans l’oeil.

De l’avocat sucré, de la pistache, cela avait de quoi piquer ma curiosité d’autant plus que j’adore ces deux ingrédients .

Je me suis donc lancée, et sans regrets c’est vraiment délicieux en plus d’être original !!

Le plus drôle, c’est qu’en papotant avec le créateur de cette recette, je me suis rendue compte que c’était un vosgien d’origine et que nous avions des connaissances communes. Le monde de la cuisine est vraiment petit !! 😉

Soufflé Avocat Pistache par Le Bouc est Garni

soufflé-avocat-pistache

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