En ces jours pluvieux, difficile de se motiver à cuisiner…

Alors rien ne vaut un bon plat de pasta aux couleurs de l’Italie pour se faire plaisir simplement 🙂

Pour 2 personnes :

• 200gs de spaghettis
• 150 gr d’olives vertes dénoyautées
• 1 boite de thon à l’huile d’olive
• 4 tomates
• 2 gousses d’ail
• 1CS huile d’olive
• 1CS d’origan
• 40g de parmesan râpé
• sel

Faites bouillir une grande casserole d’eau salée

Versez un peu d’huile dans une poêle anti adhésive,   écraser les deux gousses d’ail et y faire revenir doucement les tomates coupées en dés.

Cuire les pâtes

Quand les tomates sont cuites , ajoutez les olives, l’origan, remuez et assaisonnez.

Quand les  pâtes sont cuites et égouttées, les jeter dans la poele et les faire revenir quelques minutes pour bien les impregner de la sauce.

Servez accompagné de parmesan râpé.